Atribuições:
- Prestar assistência ao Gerente Geral de Restaurante em relação aos principais indicadores e processos operacionais da loja: Gestão financeira. Gestão de pessoas. Gestão estratégica e Gestão Operacional. Controle de NF, inventários, fluxo de caixa, controle de custos operacionais, gestão de indicadores, inputs de dados no sistema. Controle e lançamento de jornada de trabalho, escala de folgas, escala de férias, gestão de prontuários, admissão e demissão de colaboradores. Auxiliar atendentes, treinadores, coordenadores. Desenvolvimento e capacitação de pessoal e análise e gestão de indicadores Promoção de vendas, gestão de marketing, gestão e controle do desperdício de mercadorias, gestão de conflitos, gestão de serviço e qualidade assegurada, análise e gestão de metas e indicadores. Prestar assistência ao Gerente Geral de Restaurante: Cálculo e compra (pedidos) de produtos e mercadorias. Envio / Controle de documentos garantindo a qualidade nas informações e em todos os processos, procedimentos e normas operacionais do restaurante.
Requisitos:
- Possuir o Ensino Superior completo ou cursando.
Jornada de Trabalho:
- Disponibilidade para atuar com escala 6×1 com folgas alternadas durante a semana e 1 domingo por mês.
Remuneração:
- R$ 2.575,00 – R$ 2.884,00
Benefícios:
- VT, AM, AO, SV e refeição no local
Observações:
- Data máxima para envio de currículos: 10-12-2019
Enviar currículo informando no assunto do e-mail a vaga de interesse para fastfood@speedjob.com.br
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